常吃薯类,健康长寿,红薯紫薯和马铃薯等

薯类是一种常见的食材，包括红薯、紫薯、白薯、马铃薯、山药和芋头等都属于薯类食物，在从前经济条件差的时候，人们就用薯类食物填饱肚子，现在人们生活条件好了，薯类不再作为主食，而是当做辅食和食材出现在餐桌上，这些粗粮食物都是对人体非常有益的，长相和口感也非常相似，很多人都不知道该怎么选择，有什么功效，今天就帮大家区分一下它们的差别。常吃薯类，健康长寿，红薯、紫薯和马铃薯等薯类，有什么不一样？红薯红薯是比较常见的薯类，冬天的时候，街上经常能看见卖烤红薯的小摊，口感软糯香甜，特别的好吃，红薯的营养价值是很高的，含有丰富的膳食纤维，有着通便排毒的功效，能够促进肠胃蠕动，防止便秘，又能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，预防营养过剩，达到减肥的效果。紫薯紫薯的特殊颜色是花青素的结果，花青素是紫薯的主要原料，是一种天然的抗氧化剂，能够清除体内自由基，延缓衰老，紫薯中的硒元素是一种抗癌物质，非常容易被身体吸收，能够增强抵抗力，抗衰老和修补心肌，紫薯中也含有大量的纤维素，能够改善消化环境，防止肠胃疾病，还是一种低脂肪低热量的食物。马铃薯马铃薯就是我们常吃的土豆，是全球第4大重要的粮食作物，含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质和优质淀粉，还有大量的木质素，被誉为人类的“第二面包”，马铃薯中的蛋白质极易被人体消化和吸收，而且是一种高钾低钠的食品，适合高血压和水肿型肥胖的人群食用。芋头芋头中含有钙铁磷等多种微量元素，还有黏液皂素，能够提高身体的免疫力，也有解毒的作用，芋头中的氟元素，有助于清洁牙齿，预防啮齿。常吃薯类，健康长寿，红薯、紫薯和马铃薯等薯类，有什么不一样？

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